圖片來源:蘋果愛玩耍
看過一篇報導:「韓金婆婆是位堅強刻苦的傳統婦女,當年靠著好手藝,
一手帶大五個孩子,用慈母的心,製作出數種小吃、點心,口碑相傳,
其中更以”豆腐酷”著稱...」
SO....這次繞進來台南市,
當然要來品嚐一下「韓金婆婆手工豆腐酪」囉 ^^
總店在北區的育賢街,我來滴是赤崁分店,
因為在赤崁樓附近,比較好找啦 XD
「韓金婆婆豆腐酪」早期製作時,形狀像四方形如同豆腐,所以取名豆腐酪。
是別於布丁、奶酪和豆花的新式口感,以鮮奶做基底。
豆腐酪的禮盒包裝。
價格清楚明瞭 ^^
店內的產品看板,
售價也寫的一清二楚!
不囉嗦,先來品嚐一下「芒果豆腐酪」$35。
以新鮮愛文調配的濃郁芒果泥,與Q軟的豆腐酪結合,
每吃一口,芒果香味四溢,好吃!
「鮮奶香芋豆腐酪」$35。
看似普通,嚐一口後,
芋頭香和不甜不膩的清爽口感,也不錯唷~
這裡除了豆腐酪外,雪泥冰品也蠻多人點的,
看起來好像不賴,
下次有機會,再來品嚐囉 ^^
『韓金婆婆手工豆腐酪』
小北總店:台南市北區育賢街285號 06-2826089
赤崁分店:台南市中西區赤崁街1號 06-2220237
營業時間:10:00 ~ 22:00
http://blog.sina.com.tw/h2826089/