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餐廳英文名為FLAVORS (Cantonese Cuisine and Dim Sum),意旨「風味、氣息」,代表多層次的味覺、嗅覺及感官的享受,也代表我們將不斷用心於食材料理中賦予舌尖更多不同的感受,讓賓客唇齒留香回味無窮。

高雄市

高雄美食:芙悅軒

美食情報/訂位有冷氣有店面
店家地址/高雄市苓雅區五福一路105號馬上導航
店家電話/07-2296030#3531點我就能打電話
圖文來源:寶藍的生活地圖

芙悅軒就位在麗尊酒店三樓,算是新開的一家店

一到三樓就會看到整片黑灰色牆面,映出高質感的風格

很特別的壺,有提供販售,內用也是用這一個

店內環境是屬於較簡單風,以暗色系為主

坐好位置後,服務生就會先來詢問要喝什麼茶,並送上Menu

中途也有很多服務生一直詢問是否需要加點

連Menu都設計的很有質感

頭一次港式看到這一種壺,很繽紛很美~

每一個人茶資是25元,我們點了普洱,很香很順口~

喝完可以再跟服務生加茶,服務態度都很好~

脆酸菜大腸(大點) 95元 價位偏高

這一道還算滿小的,咬下去很軟嫩,但有些偏油

黃金流沙包 NT75 我最愛的其中一道港點,扒開後裡面的奶黃內餡立馬流出來

熱呼呼的時候就要趕緊吃呦~ 奶黃內餡好香好順口

表皮的饅頭很鬆很軟,卻不會因為吸了汁而爛爛的~

海皇蛋白炒飯 NT210 弟弟滿愛這一道的

裡面主要是蝦仁和蛋白去炒它,並沒有很厚重的醬油味卻有滿滿的味道

飯炒的非常地鬆,粒粒分明卻不失飯本身的軟度

什錦拼盤 NT360 主要是牛肉、雞肉和鵝肉

滷牛腱用的非常非常地香,完全沒有腥味,又很嫩口~

鵝肉的皮已經烤到很金黃,肉超級緊實的~

雞肉的表現相對其他兩個就遜色一些了,但雞肉一點也不柴,皮的處理可以再精進

水晶韮菜餃(中點) NT75 外皮很薄很透又Q

裡面塞了滿滿的韮菜,咬下去還有菜的新鮮脆度在,很香很好吃

臘味蘿蔔糕 NT55 它的蘿蔔糕超厚的,而且一夾就容易斷的那種軟

超正點的,我喜愛這樣的港式蘿蔔糕

名片用小小的蒸籠裝著,超可愛的~

這次的花費總共花了一千多塊,折扣掉謝芙悅軒 & 愛評這次的招待 500大洋

整個也還滿划算的~ 看到官網有些團購的優惠

有考慮要吃的話,記得先去找找優惠~

地址:高雄市苓雅區五福一路105號3樓

TEL:(07)229-6030 #3531

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00

官網:http://flavors.theleeshotel.com/

官方臉書:芙悅軒 湘粵料理 Flavors Cantonese Cuisine & Tea House

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