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高雄市

高雄美食:chef白帽廚坊

美食情報/訂位有冷氣有店面
店家地址/高雄市鼓山區青海路266號馬上導航
店家電話/075545252點我就能打電話

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃

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最近完全是義大利麵控!!!!控控控~~~~~

雖然我每次到了義大利麵店如果有看到自己喜歡的口味的燉飯,我可能會像汽車迴轉一樣365度的大迴轉去投奔燉飯

你們都不曉得燉飯的威力有多強大

那大概就像一包雞皮在你面前閃也閃不掉就是一定要吃的那種港爵

好久不見的品秀妞~一起約吃飯!!!!想想因為有點覺得我們家明明就位美術館附近,可是最近新開了很多家餐廳我竟然都沒有去踩店

抱持著一種心有不甘的感覺所以我就約了附近的店家(到底多不甘!!!!)

店名:白帽廚坊

地址:高雄市鼓山區青海路266號

電話:07-5545252

營業時間:

禮拜二~禮拜五 11:30 ~14:30 17:00 ~ 21:00

禮拜六~禮拜天11:30 ~ 21:00 (禮拜一公休)

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我看他們家看得蠻久了,可是偏偏就沒機會來吃,今天算是抓到一個機會溜(人生就是在找尋各種吃的機會XDDDD)

他們外面有個小庭院的感覺~印象中好像還有養魚耶!!!!(因為我整個抱持著一種很怕沒訂位就沒位置的緊張心情進去)(好險是有位置)(不然這篇文章怎麼來的?)

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裡面的裝潢很簡單,可是我覺得帶有點優雅的感覺

可能是因為他們裡面也有提供排餐,所以那種感覺也要有點跟得上歐風的一些感覺

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不過卻有很多地方有些小裝飾~

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桌上的小桶子都是手繪的耶!!因為這個鐵桶我在ikea都有看到(竊笑)

他們家的餐點蠻多樣式的,也是有套餐的方式!不過我雖然很餓,而且用餐這天也是剛好發薪水~可是就覺得好像點了套餐也怕吃不完

所以就決定我們都單點好了!而且他們家的檸檬水也蠻好喝的唷

只是是店員來加水~所以心中總是會有很麻煩人家的感覺

他們有加服務費唷!!!可是是加5 哈哈

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白酒青醬鮮蝦義大利麵.199元

這個價格我覺得ok!!!!最近物價飆漲~~~~~而且聽說他們家的主廚是請到福華飯店的主廚來操刀的!!!!!!(我有去福華吃過飯嗎????)

anyway~就是覺得有點厲害溜

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蝦子總共有三尾

我覺得都算大尾~而且主要也很新鮮所以我本人頗愛的唷~

雖然是比較沒有吃進青醬的味道

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而他身旁的蔬菜則是以洋蔥跟花椰菜為基礎~耶

我花椰菜好喜歡~

吃花椰菜有很多好處你們知道嗎???不知道????上網去查一下XDDDDDD

不過綠花椰菜會比白色的有味道唷

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麵條的份量算普通~就是會飽唷

軟硬度也適中

只是我覺得他們家青醬的味道不夠濃厚

在海鮮中添加白酒應該是要鎖住增添那香味~我得說~蝦子的那種鮮味有在味道之中吃起來有甘甜感

不過如果要說青醬真的味道就不夠重

而且也屬於比較乾式的義大利麵

這種感覺就是見仁見智

我是比較喜歡濕潤味道重一點的口感

基本上沒有酒味唷

嗝~~飽飽的!!!!

青海路的餐廳又攻佔一家惹!

下次再往另外一家前進溜~~~~~~~

黃尖尼。肥吃吃

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