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手工米血咬下去是軟軟的,不像有些米血表皮是硬硬的 但鴨血部分,我就沒有那麼地推薦了,吃起來有點像豬血,比較硬,鴨血給我的感覺應當是很Q的~

高雄市

高雄楠梓區:中崎滷味

美食情報/小吃攤
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店家網站/

圖文來源:寶藍的生活地圖

楠都夜市是每個星期日才有擺攤子的哦~

而中崎滷味從星期一開始奔波於各個高雄夜市,以下是他們各自在的夜市區域

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日

登發夜市 仁武夜市 休假 休假 仁武夜市 瑞北夜市 楠都夜市

在楠都夜市是擺在Hang Ten外,每次來都還是好多人在排隊等自己點的滷味

這兒的料非常地多種類,每一項的費用可能都需要詢問老闆才會知道

右下角是老闆用來煮滷味用的,煮好之後加入店家自製醬汁

再依客人要辣不辣,加入店家自製的辣醬,及放上一堆的酸菜來搭配

這次我所點的是手工米血、鴨血、冬粉、黑輪 70大洋

其實我是覺得有點偏貴,但整體算是滿好吃的一家熱的滷味

手工米血咬下去是軟軟的,不像有些米血表皮是硬硬的

但鴨血部分,我就沒有那麼地推薦了,吃起來有點像豬血,比較硬,鴨血給我的感覺應當是很Q的~

這次我加了中辣,吃起來有辣的感受;若不嗜辣的朋友,要點可能要點小辣or不辣哦~~

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