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香濃牛奶鍋,加上新鮮的菜盤、肉類,整個美味滿點!巷弄裡的隱藏鍋物真的名不虛傳,物美價廉難怪客人超級多!

高雄市

【高雄苓雅區美食】佐和手創鍋物

美食情報/訂位有冷氣有店面
店家地址/高雄市苓雅區仁智街85號馬上導航
店家電話/07-3889885點我就能打電話

HI~~LALA又要來分享巷弄隱藏版美食了!
最近在辦公室裡面討論度超高的,就是牛奶鍋啦>///<
其實LALA不太敢吃基本鍋底以外的東西,所以牛奶鍋當然也是沒嘗試過的…
以前跟家人去吃到飽火鍋店有偷喝過牛奶鍋的湯底,就是呃…無法形容微妙的味道…=_=”
這次也是被洗腦了好久,乖乖訂位來去踩點一下。

【高雄苓雅區美食】佐和手創鍋物
地址:高雄市苓雅區仁智街85號
電話:07-3889885(一定要先訂位,不然會等很~~~~~~久)
網址:https://www.facebook.com/lovezuohe/
營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 22:00

這間在高雄SOGO百貨前面的巷子內,
其實也不算難找,只是附近不太好停車(最近違停抓很大,要乖唷>///<)
店內的位置不算多,建議來之前還是要預訂會比較快。

他們還是有提供滿多種湯底可以選,中途要換牛奶湯底要加40元
今天要挑戰的當然是傳說中的牛奶鍋了!0///0

決定好鍋物,可以先去挑選沾醬
LALA除了基本的沙茶醬外,還有另外準備日式醬+蘿蔔泥(超推)
沾蔬菜吃整個沒有負擔呀!而且可以清腸胃~(愛)

湯底一上來,還會送上一整瓶的高大鮮乳!(尖叫~~~~~~~>0<)
當然鮮乳你要拿來喝也可以啦…只是中途要加湯會有點尷尬…
鮮乳會用在兩次加湯,一次加一半~
(如果吃很快,可能還沒加湯就吃完了,就拿來乾掉吧XDDD)

紐西蘭板腱牛肉鍋

豬五花鍋

湯底上來先喝他的湯頭,整個濃郁到一個不行!0///0
不是加奶粉的那種,是高湯+鮮乳的香氣呀!(>///<)
(PS:火侯不能開太大,會燒鍋!湯煮滾了馬上要轉中小火或小火慢慢煮)

之後就可以準備丟菜盤+肉慢慢享用了~~~~

滿滿新鮮的料,高麗菜、水蓮、玉米筍、手工蝦漿(超好吃)、金針菇、蛤蜊、蝦子...

LALA最在意的肉盤果然沒讓人失望>///<~~~是新鮮的肉片呀!
煮起來口感很嫩,而且相當好吃!
(很多火鍋店都很容易把肉片凍的很硬很硬…口感很不好)
而且海鮮的部分也很新鮮,整個己霸婚~~~~^3^

餐後,馬上就會送上清爽的甜點(這應該是冰酸梅醋)結束這回合~~~

整體餐點+服務的品質LALA是很滿意的!
而且價位也不會很高,大概300左右(如果有單點其他的食物會再高些)
偶爾也會有促銷活動,大家可以上FB粉絲團看一下唷~~
提醒大家要記得先訂位,才不會等太久唷~~


如果你喜歡LALA的文章,可以幫個忙分享一下~~~
LALA感謝你>3<

佐和手創鍋物
地址:高雄市苓雅區仁智街85號
電話:07-3889885(一定要先訂位,不然會等很~~~~~~久)
網址:https://www.facebook.com/lovezuohe/
營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 22:00

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