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「欸,等一下要吃什麼?」, 感覺是朋友、同學之間每日最常用語之一的話了, 雖然在成大附近大家都吃育樂街,可是偶爾還是想要換個口味, 所以每次不知道要吃什麼,但又怕採導雷的時候, 老友小吃,就是個品質有保障的店啦!

台南市

台南老饕必去【老友小吃店】推三鮮煎麵、金沙豆腐

美食情報/小吃攤
店家地址/台南市北區勝利路268號馬上導航
店家電話/06-2357564點我就能打電話

「欸,等一下要吃什麼?」
感覺是朋友、同學之間每日最常用語之一的話了
雖然在成大附近大家都吃育樂街,可是偶爾還是想要換個口味
所以每次不知道要吃什麼,但又怕採導雷的時候
老友小吃,就是個品質有保障的店啦!




位在成大醫院旁邊的勝利路上
每每到用餐時間總是高朋滿座
紅底白字的舊式招牌,感覺頗有年紀了






老友小吃算是有兩個店面,一邊是廚房一邊是座位
算是兩棟樓打通的那種





餐點的總類眾多,有水餃、湯品、甜品、麵、炒飯、炒麵、燴飯、簡餐這張菜單是比較適合各點各的一人份的那種



除了剛剛那些之外老友小吃還有很多人推的就是他們家滷味啦
一份大概都30元上下,不知道要點什麼的,也可以直接點綜合滷味拼盤






而這幾張菜單則是適合多人合點的菜色
像是火鍋、熱炒、鐵板、炒青菜等等,價位也都比個人份的略高

鮮肉高麗菜水餃 $50(十顆)

雖然他們的水餃一顆$5但是比一般水餃都還要大顆
而且都是手工現包的唷!
更有不少客人會來買冷凍水餃自己回家煮呢


不僅皮薄餡多料實在
外皮有彈性內餡還很扎實
難怪看每桌都有點一盤水餃配酸辣湯

蒜泥白肉 $130

簡單清燙的豬肉片配上蒜塊
再沾上鹹甜適中的蒜蓉醬,好開胃啊~~

宮保雞丁 $150

別看它一整盤紅通通的以為會很辣
其實不會的~~~只有帶了點微微的小辣而已
不吃辣的人可以接受的那種!重點是....超級下飯啊!


鯖魚炒飯 $100

整盤炒飯一上桌就聞到香味撲鼻而來
算是比較偏濕的炒飯,鯖魚的料不算多
不過口感還不錯


三鮮煎麵 $150

這盤一上桌馬上吸引所有人的目光!
滿滿的海鮮料整個很澎湃啊~~~


不僅有香菇、墨魚、豬肝、香菇還有超大顆的蝦仁!
作法感覺類似港式的港式炒麵
下面的面是硬硬脆脆的那種
麵條介於炸意麵跟雞蛋麵的口感


脆脆的麵條拌上鹹甜適中的醬汁還蠻對味的
一下就被大家秒殺了XD

綜合滷味盤(不含牛) $150


乍看之下這盤綜合滷味好像很豐富
但仔細一瞧發現...是由花生、豆干、一顆滷蛋
還有一大堆豬耳朵所組成的....

金沙豆腐 $130

外皮炸的略酥的雞蛋豆腐均勻的滾上鹹蛋黃
把原本平淡無奇的豆腐整個加分到頂啊!
難怪學姊會那麼推薦這道~~

榨菜肉絲湯麵(小) $45


雖然是小碗的,不過依女生的食量來說根本很足夠啊
Q彈的麵條搭上一匙榨菜肉絲
有種單純的美味,而且才45元而已蠻平價的


後記
雖然店名叫老友小吃,不過賣的種類很多,已經是餐廳等級的了
甚至有些是作法複雜的菜色,店員大多是中年媽媽
服務態度都很親切甚至幽默
在台南也經開了幾十年了,算是老成大人的回憶啊



|老友小吃 (成大醫院旁)
|地 址:台南市北區勝利路268號
|電 話:06-2357564
|營業時間:10:00~21:30(休三節:端午、中秋、過年)
|用餐日期:2015.4

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