連得堂餅舖美食集南台灣-台南高雄屏東好吃美食推薦
回首頁 登入/註冊 南台灣主網
台南市

連得堂餅舖

美食情報/有店面提供宅配
店家地址/台南市北區崇安街54號
店家電話/06-2258429點我就能打電話
店家網站/

圖片來源:蘋果愛玩耍



來到台南市,不鑽巷弄找美食,
好像粉對不起自己吼~
明明就是愛吃!

這次目標鎖定「連得堂餅家」,
最有名的就是他們的煎餅!

因為是堅持傳統古早味純手工製作,限量生產,
光宅配下單就要等上好幾個月時間,
乾脆就直接來店裡購買囉~


師傅正在現場使用老烤爐製作著煎餅。


來到現場買煎餅,只有味噌和雞蛋口味可選擇,
而且每人每日只能購買兩包。

聽說就算重新喬裝混進排隊隊伍裡再重排一次,
也會被眼尖的店家抓包滴!

沒辦法,正因為限量,所以才可貴~


轉個念,有買到,有吃到這傳說中的煎餅就很讚啦,
總是要留給後面的人買嘛。


老房子、老舖子,
「連得堂」老宅自第一代落腳於此,如今已傳承至第四代,
細數光陰,在不知不覺中,也成了百年老店。


從手工調製麵糊、手工烤餅到手工包裝封袋,
一切都是手工製成。


彎曲一片片的「味增煎餅」,
雖然吃不出什麼味噌的味道,
但香脆耐吃。


橢圓形的「雞蛋煎餅」,
上頭還印有"Leng tih tong"(連得堂)的英文字。

原味餅香十足,一口咬下有淡淡的雞蛋香散發在口中,
口感雖然偏硬,但脆度夠,又有焦香味!


我對需要宅配下單才能吃到的特殊口味(海苔、花生、芝麻)還蠻想吃看看的,
有興趣團購的朋友,記得找我嘿~~~


『連得堂餅家』 (06)2258429、 (06)2286761

地址:台南市北區崇安街54號
營業時間:8:00 ~ 22:00
    (煎餅賣完為止,平日約上午12點之前,假日約10點之前,
     最好趁早去賣,以免撲空)

點我打電話 直接出發導航去(將直接為您開啟Google導航)